Malzemeler
* 250 gr kuru ekmek ici
* 750 ml sut
* 100 gr kuru uzum
* 30 ml rum veya herhangi bir likor
* 3 olgun armut kup kup dogranmis
* 1 yumurta
* 1 limon kabugu rendesi
* 150 gr seker
* tarcin
Hazirlanisi
Ufalanmis kuru ekmek icini bir kac saat sutun icinde bekletelim. Sutu iyice cektigini gorunce icine yumurta haric, tum diger malzemeleri ekleyip iyice karistiralim. Sonra icine baska bir kapta cirptigimiz yumurtayi da ekleyelim. Yaglanmis kabimiza bosaltip uzerine toz seker serpelim, onceden 180 derecede isttigimiz firinda yaklasik 1 saat pisirelim.
0 Responses to "MACAFAME"
Yorum Gönder